Covid 19 un ilk ilk çıktığı dönemlerde İspanya nın Valecia eyaletinde hem eyalet hem de üniversite klinik hastanelerinde çalışan personelin bağışıklık sistemini güçlendirmek amacıyla günlük 2000 Mililitre Chufa sütü dağıtımı çeşitli firmacalarca yapılmıştır. İçerdiği mineral ve vitaminlerle süper gıdalar aradında yer alan Chufa pandemi döneminde sıklıkla kullanılmıştır.